.png)
loading...
AKPY menggelar Pelatihan Panen dan Pascapanen Kelapa Sawit Program Pengembangan SDM Perkebunan (SDMP) 2026 yang diikuti 156 pekebun dari Kabupaten Paser, Kalimantan Timur. FOTO/dok.SindoNews
JAKARTA - Penerapan teknik panen dan pascapanen kelapa sawit yang sesuai standar dinilai menjadi salah satu kunci untuk meningkatkan kualitas tandan buah segar (TBS), rendemen minyak, serta pendapatan pekebun. Untuk mendukung hal tersebut, Akademi Komunitas Perkebunan Yogyakarta (AKPY) menggelar Pelatihan Panen dan Pascapanen Kelapa Sawit Program Pengembangan SDM Perkebunan (SDMP) 2026 yang diikuti 156 pekebun dari Kabupaten Paser, Kalimantan Timur.
"Panen tepat waktu, pemanenan harus sesuai standar, pengumpulan brondolan yang baik, termasuk pengiriman TBS yang cepat ke pabrik, akan sangat menentukan mutu buah, rendemen minyak, dan pada akhirnya meningkatkan pendapatan petani," kata Wakil Direktur AKPY Idum Satia Santi dala keterangan tertulis, Sabtu (18/7/2026).
Baca Juga: AKPY, BPDP dan Ditjenbun Sinergi Gelar Pelatihan Teknis 90 Pekebun Sawit
Pelatihan yang berlangsung pada 17–21 Juli 2026 di Balikpapan itu diselenggarakan AKPY dengan dukungan Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP) dan Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjenbun) Kementerian Pertanian. Program tersebut bertujuan membekali pekebun dengan teknik panen dan pascapanen yang mampu menjaga mutu TBS sejak dipanen hingga diterima di pabrik kelapa sawit.
Idum menjelaskan masih banyak pekebun yang berfokus pada peningkatan jumlah produksi, padahal kualitas hasil panen juga menentukan nilai ekonomi yang diterima. Menurut dia, buah yang dipanen terlalu muda maupun terlalu matang akan menurunkan kualitas minyak sawit sehingga berdampak pada rendahnya rendemen dan harga jual.
Karena itu, peserta pelatihan tidak hanya mempelajari teknik memotong tandan, tetapi juga cara menentukan tingkat kematangan buah, mengumpulkan brondolan secara optimal, serta mempercepat pengangkutan TBS ke pabrik untuk menjaga kadar asam lemak bebas (ALB) tetap rendah. Seluruh materi juga dikaitkan dengan penerapan Good Agricultural Practices (GAP), mulai dari pemupukan, pengelolaan tanah, hingga pengendalian hama dan penyakit.
